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05/07/2010 11:15:20
antipasti:bruschetta |
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05/07/2010 13:07:27
antipasto:frittata di asparagi |
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05/07/2010 12:53:15
antipoasti:frittata di cipolle |
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05/07/2010 00:00:00
antipasto:involtini di bresaola |
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05/07/2010 00:00:00
primi piatti:polenta |
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05/07/2010 00:00:00
Focaccia e Pizza |
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05/07/2010 00:00:00
Primi Piatti: tagliatelle con gorgonzola e prosciutto |
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05/07/2010 12:13:23
antipasti:mozzarella in carrozza
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02/07/2010 15:38:01
Primo Piatto: Crema di fave |
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04/06/2010 13:01:24
Antipasto: spanocchie farcite |
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04/06/2010 11:36:17
primo piatto:risotto |
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22/02/2006 00:00:00
Antipasti:Nidi di Pancetta con Pure' |
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24/02/2006 00:00:00
Primi Piatti:Gnocchi Zucca Gialla |
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24/02/2006 00:00:00
Primi Piatti: tagliatelle ai Funghi |
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27/02/2006 00:00:00
Antipasti:pecorino in Carpaccio |
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24/02/2006 00:00:00
Primi Piatti:Pappa al Pomodoro |
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24/02/2006 00:00:00
Primi Piatti:Ravioli pera e pecorino |
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11/02/2010 14:25:12
primi piatti:crema di zucca gialla |
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10/02/2010 15:36:29
primi piatti:risotto ai carciofi |
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10/02/2010 15:12:30
secondi piatti:stracotto alla casalinga |
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24/01/2005 00:00:00
Primi Piatti: Risotto alla Malvasia |
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26/01/2005 00:00:00
Antipasti: Insalata di Pecorino con Aceto Balsamico |
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24/02/2006 00:00:00
Secondi Piatti: Baccala' alla Livornese tradizionale piatto del Venerdi in Toscana |
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24/02/2006 00:00:00
Secondi Piatti: Costata di Chianina alla Frantoiana , la vecchia ricetta medicea cotta immersa nell'olio di frantoio |
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24/02/2006 00:00:00
Secondi Piatti: Agliata di Chianina marinata in rosmarino e ginepro e servita su ciottolo di fiume |
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13/02/2006 00:00:00
secondi piatti:Crostacei al Sale |
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25/01/2005 00:00:00
Dessert: creme caramelle |
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12/02/2006 00:00:00
Secondi Piatti: Filetto All'Alpina |
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24/02/2006 00:00:00
Secondi Piatti: Cinghiale in Dolce e Forte , la vecchia ricetta di Caterina dei Medici |
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22/02/2006 00:00:00
Prmi Piatti: Bavette con Calamari |
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22/02/2006 00:00:00
Antipasti:Timballo di Seppioline |
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22/02/2006 00:00:00
Primi Piatti:Crema di Porri |
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22/02/2006 00:00:00
secondi piatti:Scottiglia di Cappone |
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23/02/2006 00:00:00
Secondi Piatti : Pecorino Fresco Fritto con olio extravergine di oliva e Fiori di Zucca |
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23/02/2006 00:00:00
Primi Piatti:Gnocchi al Gorgonzola |
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23/02/2006 00:00:00
Dessert:Torta della Nonna |
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23/02/2006 00:00:00
Primi Piatti:crema di ovuli |
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23/02/2006 00:00:00
Dessert:Frittelle di riso |
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23/02/2006 00:00:00
Antipasti:Polpette di Patate |
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24/02/2006 00:00:00
Secondi Piatti: Tagliata Fresca di Tonno con gli aromi mediterranei |
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24/02/2006 00:00:00
Secondi Piatti: Mazzancolle fasciata al lardo di Colonnata |
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24/02/2006 00:00:00
Secondi Piatti: Totani Sfumati |
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24/02/2006 00:00:00
Primi Piatti : Zuppa di Farro e Fagioli dall'Occhio |
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24/02/2006 00:00:00
Primi Piatti:Cappelletti in Brodo |
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24/02/2006 00:00:00
Secondi Piatti: Ossobuco con Piselli |
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24/02/2006 00:00:00
Secondi Piatti : Bistecca alla Fiorentina , uno dei master di Claudio rigorosamente alta 4 dita e al sangue |
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24/02/2006 00:00:00
Secondi Piatti: Filetto all'Aceto Balsamico |
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25/02/2006 00:00:00
Secondi Piatti:Bauletto di Spigola |
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27/02/2006 00:00:00
#CURRENTPATH#
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27/02/2006 00:00:00
#CURRENTPATH#
LE RICETTE
Chef Claudio Piantini
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27/02/2006 00:00:00
Dessert:Panna Cotta |
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27/02/2006 00:00:00
Antipasti:Mousse di Cachi |
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27/02/2006 00:00:00
Antipasto:Panzanella |
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27/02/2006 00:00:00
Antipasti:Sformatino di Melanzane |
