| GUESTBOOK |
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Cosa Vedere in Basilicata
e Cosa non perdere in Basilicata
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I Viaggi Del Gusto |
| PENSA AL TUO ITINERARIO E TI CREEREMO IL VIAGGIO SU MISURA |
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L'italia è un museo a cielo aperto, terra di arte, storia e enogatronomia ...ma conoscerla non è sempre semplice, per questo il nostro obbiettivo è quello di organizzare il vostro "itinerario ideale", un itinerario dove le tappe diventeranno occasione di vera conoscenza
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| VIAGGIA IN BASILICATA |
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COSE DA VEDERE IN BASILICATA
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I SASSI SI MATERA
LE GROTTE DI MARATEA
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RISULTATI DELLA NOSTRA RICERCA
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La cucina tipica della Basilicata, essenziale e aromatica, è interamente basata sui pochi prodotti locali, sapientemente combinati in pietanze caratteristiche e d’antichissima tradizione.
La parte del leone spetta alla pasta di grano duro, lavorata a mano con gli antichi utensili come la rasola, la cavarola (rispettivamente una lama e un piccolo tagliere) e la maccarunara. Per altri formati, come i minuich e i tria, serve solo l’abilità e la maestria delle massaie. Nei sughi molto saporiti è onnipresente il peperoncino, vero e proprio simbolo dell’arte culinaria lucana, che qui è più diffusamente chiamato diavolicchio. La panella, grandi forme di pane con impasto a base di farina e patate bollite, ed il pancotto, fette di pane abbrustolite ammorbidite nel brodo e arricchite con uova, sono due tipici piatti a base di pane, un altro alimento ricorrente nella cucina lucana.Come da tradizione i Lucani gustano spesso pietanze a base di carne d’agnello, come il cazmarr, polpettone d’interiora (che il dialetto chiama gnumaredd) e il cutturiddi, una specie di stufato. Molto cucinata è, inoltre, la testina d’agnello, che viene cotta al forno e condita con origano e pecorino. Tra le carni è famosa la lucanica, una salsiccia di carni magre di suino, preparata in numerose varianti, senza l’impiego di additivi.
Altra regina della gastronomia lucana è la verdura che, in abbinamento al peperoncino, offre un’ampia varietà di gustosi piatti. Ricordiamo il calzone di verdura, la ciammotta, frittura di patate, peperoni e melanzane condita con pomodoro, la ciaudedda, con fave, patate e carciofi, e l’insalata di lampaggioni. Una superba sintesi vegetariana è poi costituita dal ‘piatto d’erbe alla lucana’, in cui troviamo, cotti insieme e conditi con olio d’oliva, cipolle, melanzane, peperoni, pomodori, aglio, basilico e prezzemolo
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Gran parte del territorio della Basilicata è occupato da montagne, coperte da meravigliosi boschi e splendide foreste, un paesaggio spettacolare dove rigenerarsi, divertirsi e mangiare bene tutto l’anno.
In inverno, quando una coltre bianca ricopre le alte vette, i divertimenti non mancano. Ma anche d’estate la montagna è un luogo ottimale per chi ama passeggiare, arrampicarsi, andare in bicicletta o anche semplicemente leggere un buon libro.
Correre su un rollerbe, un veicolo a due ruote per divertirsi sull’erba, oppure scivolare, seduti o sdraiati, da soli o in gruppo, su gommoni gonfiabili (snow tubing) o, ancora, cimentarsi in una discesa a bordo di un devalkart: modi originali e divertenti per trascorrere le proprie vacanze nella natura incontaminata di questa terra. Luoghi meravigliosi da esplorare anche a cavallo o in sella ad una mountain bike o semplicemente a piedi, percorrendo uno dei tanti sentieri che si inerpicano sulle montagne regalando panorami talmente belli da togliere il fiato.
Limpida e pura, scrosciante e impetuosa, calma e accogliente: così è l’acqua in Basilicata. Torrenti e ruscelli che scendono dalle montagne, laghi circondati da una natura lussureggiante, e poi il mare dalle mille sfumature di blu. Una ricchezza di valore inestimabile da sfruttare anche per divertirsi all’aria aperta, praticando attività come il rafting o il torrentismo, il canottaggio o la vela, le immersioni subacquee o la pesca sportiva.
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La Basilicata è incastonata fra le terre della Calabria e della Puglia, nella parte meridionale dell’Italia. Qui non si giunge per caso. Si sceglie questa terra solo se si ha voglia di vivere un’esperienza diversa, immergendosi in luoghi dove silenzio, colori, profumi e sapori portano lontano dal frastuono e dallo stress della vita moderna, regalando sensazioni uniche.
I boschi e le foreste che ricoprono le montagne sono costellati da piccoli e suggestivi borghi, alcuni posti anche a 1000 m di altitudine, dove l’aria pura, i sapori genuini, le bellezze della natura si uniscono alle testimonianze storiche per soddisfare ogni desiderio di conoscenza. Poi c'è Matera con i suoi sassi e Maratea con l’imponente Statua del Redentore che la domina dall’alto di monte San Biagio, da dove si gode una vista meravigliosa sul golfo.
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Matera, città dei Sassi, un luogo unico entrato a far parte del Patrimonio Mondiale dell’Unesco. Una passeggiata lungo i vicoli della Civita, il nucleo più antico della città, permette di addentrarsi nell’antico agglomerato urbano formato da una fitta rete di grotte, scavate nella roccia dai pastori per dare rifugio alla propria famiglia ed alle bestie. Un’architettura arcaica, senza alcuna progettazione, che ha dato origine ad una vera e propria opera monumentale, attrazione per milioni di visitatori provenienti da tutto il mondo.
Un luogo talmente unico da essere stato scelto dal famoso attore-regista Mel Gibson per l’ambientazione del film “The Passion”.
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Unica regione italiana alla quale la storia ha regalato una duplice denominazione: Basilicata e Lucania. Anche se il nome politico-amministrativo della regione è Basilicata, i suoi abitanti ancora oggi preferiscono essere indicati come Lucani piuttosto che Basilicatesi.
La tradizione pastorale e contadina della regione riflette pienamente le attuali produzione artigiane arricchita anche da varie culture del suo passsato storico. Le testimonianze le possiamo trovare nel Museo Provinciale di Potenza dove sono esposti reperti preistorici di tutte le epoche quali: lucani, greci e romani.
Durante le monotone giornate invernali il contadino, il mandriano, il pastore passavano il tempo ad incidere, intagliare e scolpire storie fantastiche di briganti e di caccia.
E le donne, invece a casa, approntavano marchi di pane, stampi per dolci e per burro, conocchie e rocche. Inventavano leggiadri ornamenti per porli su manici di forchette, cucchiai, coltelli: cuoricini, stelle di cuori, fiori, galletti, arieti, pecore.
Da quì l’inconfondibile tradizione pastorale e contadina della regione che si riflette pienamente nelle attuali produzioni artigiane insieme ai preziosi pizzi e merletti destinati principalmente ad arricchire la dote ed addobbare le immagini votive nelle chiese o per rendere più ricchi i paramenti dei sacerdoti. In molti centri, ma in particolare ad Avigliano, operano artigiane specializzate nei lavori di filatura e tessitura sui telai a mano.
Inoltre vanno ricordati lavori di artigianato quali il legno intagliato, il rame, il ferro battuto, la tessitura, il vimine, strumenti musicali (zampogne), la cartapesta, a Matera, le terrecotte e le ceramiche.
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Bellissima, e tuttavia ancora poco esplorata, è la zona dei Laghi di Monticchio, una delle aree più spettacolari della Basilicata. Il lago Grande e il lago Piccolo, sono due splendidi specchi d’acqua che occupano i due crateri, ormai spenti, del Monte Vulture e sono circondati da una fitta e lussureggiante vegetazione.
Pur essendo una regione prevalentemente interna, la Basilicata è bagnata da due mari: lo Ionio e il Tirreno. La costa ionica, con le due note località di Metaponto e Policoro, offre ampie spiagge di sabbia finissima o di ciottoli, in alcuni tratti circondate da pinete e filari di eucalipto che diffondono nell'aria un gradevole profumo. Il Golfo di Policastro, sul versante tirrenico, presenta una costa più alta e frastagliata, dove promontori a picco sul mare si intervallano con piccole spiagge lambite da un mare cristallino. Un modo diverso di vivere e conoscere il mare è un tour in barca lungo la costa per visitare le tante grotte marine che costellano il litorale |
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| POTENZA LA SUA CAPITALE |
| Potenza, situata su un colle a più di 800 metri di altezza, è abitata sin dal IV sec. a.C.La città ebbe probabilmente origine dalla distruzione del vicino centro abitato di Serra di Vaglio, del quale sono visibili i resti.La buona posizione geografica ne fece un importante crocevia del Mediterraneo, facilitando i benefici delle influenze provenienti dal mondo greco.Sotto la dominazione romana, Potenza fu prima prefettura e poi importante municipio.A quest'epoca risalgono il ponte S. Vito, costruito tra il 248 e il 305 a.C. e il Mosaico di Malvaccaro, appartenuto ad una villa romana.Interessanti da vedere il Centro Storico con le sue chiese, la Cattedrale, la Torre del Castello, il Museo Provinciale.Caratteristica la sfilata dei Turchi, che si svolge ogni anno a Maggio.E' uno dei centri lucani, con Tito, Pignola, Vaglio e Trecchina, dove si parla il galloitalico, probabile frutto di migrazioni (XIII sec.) di popolazioni provenienti dal settentrione d'Italia (Monferrato) che si fusero con le comunità locali (G. Rohlfs). |
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| LE COSTE E LE BELLEZZE NATURALI |
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Unica regione d'Italia a doppia denominazione – ma Basilicata è la denominazione ufficialmente riconosciuta –, è una terra in cui la storia della natura e dell'uomo ha lasciato tracce importanti sin dal tempo in cui le terre emersero dalle profondità marine. Anticamente denominata Lucania, dal “lucus” latino perché terra di boschi o perchè popolata dai Liky, antico popolo proveniente dall'Anatolia, o ancora perché terra raggiunta da un popolo guerriero che seguiva la luce del sole, anticamente “luc”, fu chiamata Basilicata per la prima volta in un documento del 1175 derivando probabilmente il nome da “Basiliskos”, amministratore bizantino.La Basilicata, i cui abitanti ancora oggi preferiscono essere indicati come Lucani piuttosto che Basilischi o Basilicatesi, è stata per lunghi anni una terra in cui sembravano concentrati tutti i grandi problemi del meridione d'Italia. Bagnata da due mari, lo Jonio a sudest e il Tirreno a sudovest, montuosa all'interno con vette che superano i 2000 m di quota, collinare a est e pianeggiante per un breve tratto a sudest, la Basilicata si offre ai viaggiatori regalando il fascino della scoperta delle sue bellezze naturali, della preistoria e della storia, delle tradizioni che in alcune zone hanno conservato ancestrali ricordi delle origini dell'uomo, di una gastronomia semplice e genuina dal marcato carattere mediterraneo.La Basilicata sa farsi amare da chiunque la visiti spinto da desiderio di curiosità, da chiunque abbia in animo la voglia di riscoprire il fascino di viaggiare seguendo le strade che dai crinali delle montagne o dalle colline affacciano su paesaggi straordinari ed inconsueti, o di raggiungere città ricche di storia, località marine incontaminate con spiagge amplissime di sabbia dorata e finissima dove approdarono i Greci nell'VIII sec. a.C.. La Basilicata è terra di contrasti e di forti armonie: gelosa custode della propria identità, ha conservato tutti caratteri tipici della ruralità, e per contrasto, ecco svettare palazzi postmoderni o ponti che sfidano le leggi di gravità, come a Potenza.Meta ancora poco frequentata dal turismo tradizionale, è invece accogliente e ricca di attrattive: salute negli stabilimenti termali di Rapolla, Terme di Ala e di Latronico, Terme La Calda; natura nel Parco Nazionale del Pollino, nel Parco Naturale Regionale di Gallipoli Cognato e delle Dolomiti Lucane e nel Parco Archeologico Storico Naturale della Murgia e delle chiese rupestri del Materano; storia nei musei di Potenza, Matera, Melfi, Venosa, Metaponto, Policoro, Castel Lagopesole, Irsina; cultura e tradizione con le feste popolari e le importanti Mostre di Scultura a Matera e di Arte a Maratea; gastronomia nei numerosi ristoranti a conduzione familiare punta di diamante della cucina e dell'ospitalità lucana; balneazione nelle limpide acque di Maratea e di Metaponto, Pisticci, Scanzano Jonico, Policoro, Rotondella e Nova Siri. Viaggiare in Basilicata ha ancora oggi il fascino dell'avventura, della scoperta di un passato ricco di testimonianze, del contatto con una natura generosa e stupefacente, ma anche di gente ospitale pronta ad aiutarvi ogni qualvolta ne abbiate bisogno.
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| MATERA |
| La città di Matera sorge in un paesaggio caratteristico, con rocce a strapiombo su un profondo burrone, al di sotto del quale scorre il torrente Gravina.E' una città dalle molte facce, delle quali la più conosciuta è certamente quella dei Sassi, che l'Unesco ha riconosciuto come "patrimonio dell'umanità da tramandare alle generazioni future".I Sassi sono dominati dalla Cattedrale, monumento del periodo medioevale.I Sassi ospitano al loro interno il suggestivo museo della civiltà contadina.Intorno a Matera, nella Murgia materana, è situato il Parco delle Chiese rupestri.Molto belle sono anche la chiesa di S. Francesco d'Assisi, nella piazza omonima e la chiesa di San Domenico, in piazza Vittorio Veneto.Su una collinetta poco fuori dal centro storico si trova il Castello Tramontano.Poco distante si trova il Museo Archeologico Nazionale D. Ridola, ospitato nei locali dell'ex monastero di Santa Chiara.Il 2 luglio si celebra la festa della Madonna della Bruna, che risale al 1389. |
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Non è servita da Aereoporti
*alternativa Napoli capodichino, Bari Palese
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PORTO TURISTICO
Porto degli Argonauti a Marina di Pisticci
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Treni locali
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A3 Salerno-Reggio Calabria uscire allo svincolo Sicignano-raccordo autostradale “Basentana” (SS 407), continuare per Potenza
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A14 Bologna-Taranto "Autostrada adriatica" fino al casello di Foggia, deviare in direzione Candela per A16 Napoli-Bari) e proseguire per Melfi e Potenza.
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Molte sono le sistemazioni alberghiere , ma noi, a differenza di molti, amiamo quelle atipiche dove respirare un'atmosfera diversa ....dove storia, cultura o semplicemente passione diventa miscela per il vostro viaggio
...lasciatevi guidare nelle piccole eccellenze Vi sentirete come a Casa indipendentemente dal lusso ....
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LA CASA DI LUCIO RELAIS
Dormire nei Sassi di Matera , patrimonio dell' Unesco, un'emozione surreale fuori dal tempo
Tipologia : "Casa Palazziata" del 1600, è situato negli antichi rioni della città millenaria di Matera
Camere : 28 camere & suite realizzate nelle case-grotte, uniche nel loro genere, i colori chiari permettono alla luce di espandersi e incanalarsi tra nicchie, volte e grotte. L'arredamento sobrio, l'alternanza tra l'antico e il tecnologico creano un'atmosfera unica, un'esperienza irripetibile.
Servizi : tuttie spa
Prezzi: da 140€ a 260€
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Ospiti di una splendida Villa Liberty affacciata sul Mare
Tipologia : Fu residenza della nobile famiglia Marsicano di cui è possibile ammirare le straordinarie vetrate originali, la facciata rosa e crema con fregi floreali e i mobili d’epoca che arredano tutte le camere Camere : 23 camere & suite con stoffe ed arredi originali delle camere ospiti
Servizi : tutti
Prezzi: da 100€ a 180€
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VILLE O APPARTAMENTI PER VACANZE IN BASILICATA
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CASE VACANZA IN BASILICATA
Su richiesta possiamo selezionare la Casa vacanze per le vostre vacanze in Basilicata
Prezzi: da 800 a settimana
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