Cerca nel sito
 


   EVENTI


   GUESTBOOK
English

FoodiesBE ness, life, style  by Torre Guelfa

i ricevimenti di Torre Guelfa    FOODIES
BERE ITALIANO

< APPUNTI DI VIAGGIO >

CIBO E VINO BenEssere SENSORIALE: QUESTIONE DI STYLE

Ma cosa nasconde il vino? Degustarlo è portare il mondo esterno dentro di noi ...

"Il Vino", e per estensione il cibo, dico io, "è l'unico a riuscire ad entrare dentro di noi, dopo il sesso" ..era un affermato critico cinematografico francese ad affermarlo ..e non vi è più cosa che possa condividere di più .... in fondo cosa è il terroir se non il bagaglio di saperi e sapori, valori identitari diventati style di essere,  ereditati dalle civiltà di un territorio??? 

LE NOSTRE RIFLESSIONI


LA SENSORIALITA' PER DEGUSTARE IL VINO

Ma sono solo le caratteristiche organolettiche dell'analisi visiva e olfatto gustativa di un vino ad appassionarci??? Direi di no... Sono sicuramente il linguaggio per iniziare il dialogo..una sorta di approccio amoroso ...ma il resto è quanto di evocativo trasmette la sua percezione ...l'intimo dialogo fra anime che hanno vissuto le proprie esperienze e che, attraverso i proprio odori, esercitano la propria attrazione ... vettoriale sono le "eteree" molecole ... insomma questione di pelle ..il lasciarsi svelare....[.......] 


EXPERIENZEVIAGGIO ONLINE COLLEGATE >>>>>>>>>>

ITALY OSSIA ENOTRIA e-travel 

9 GENNAIO 2021 h16.30 - EVENTO FINALE e WineMarathon
Dall' Archeologia nelle LANGHE, alle Arti Visive a ROMA: UN VIAGGIO PER DEGUSTARE ON LINE l'evoluzione del Vino Italiano, dall'archeologico romano al tempranillo fino agli autoctoni a piede franco  [.......]

ITALY DEL MEDIEVO IN CORPORE ET.. SPIRITO e-travel

13 FEBBRAIO 2021 - PRESENTAZIONE 
27 MARZO 2021 - EVENTO FINALE e WineMarathon
Da Torino a Roma , attraversando la Toscana e la Puglia  UN VIAGGIO PER DEGUSTARE ON LINE il fermento e la voglia di nuove scoperte diVine e diVino  per esplorare oltre "la peste" nel rinnovamento di spirito e style [.......]

ITALY TRAFFICI DIVINI DELLE REPUBBLICHE MARINARE e-travel

15 MAGGIO 2021 - PRESENTAZIONE
26 GIUGNO 2021 -EVENTO FINALE e WineMarathon
Da Venezia a Genova le rotte diVino oro giallo passavano per i mari nostrum per radicarsi nelle terre nere delle isole vulcaniche inviolabili anche per la phillossera UN VIAGGIO PER DEGUSTARE ON LINE le Malvasie e le altre bacche Bianche legate in parentela lungo il filo aromatico che lega la Ligura, il Veneto, la Sicilia, la Campania e l'arcipelago Toscano  [.......]

ITALY DEL RINASCIMENTO E LA CULTURA DELL'ECCELLENZE e-travel

14 AGOSTO 2021 - PRESENTAZIONE
25 SETTEMBRE 2021 -EVENTO FINALE e WineMarathon
A corte delle Signorie da Milano ad Urbino passando per Modena e Firenze UN VIAGGIO PER DEGUSTARE ON LINE le eccellenze cibo-vino dei "Nobili" produttori che amano contornarsi di eleganza [.....] 

ITALY NELLE 3 CAPITALI DEL RISORGIMENTO e-travel 

20 NOVEMBRE 2021 - PRESENTAZIONE
1 GENNAIO 2022 -EVENTO FINALE e WineMarathon
Ritorno alla ciclicità delle Repubbliche a ritroso nelle 3 capitali contemporanee Roma, Firenze e Torino UN VIAGGIO PER DEGUSTARE ON LINE fra passato e futuro nello stile di bere e mangiare all'insegna green  [....]

 

 

 

 

 Accoglienza clienti tel 0039 0554936459-  email torreguelfa@torreguelfa.it 
I VIAGGI DEL GUSTO- Via Dell'Oriuolo, 17 - Firenze- Italy
Questo sito utilizza i cookies, tecnici e di terze parti per ottimizzare l'esperienza di navigazione degli utenti connessi.

ACCETTO - DETTAGLI