Ristorante & Relais :: CLUB DEL GUSTO

Culinary Club by Torre Guelfa Torre Guelfa Culinary Club     Abbiamo pensato ai molti clienti che ci hanno scelto per condividere le esperienze che la nostra appassionata attività ci riserva nei suoi molteplici aspetti. L’ospitalità e la professionalità sono i valori che soffiamo a chi sceglie di diventare Socio del club. Abbiamo predisposto una serie di servizi per rendere più interessante e divertente l’affascinante mondo del cibo, del vino e vivere un pezzo di Toscana : iscrivendosi potrà scoprire una realtà emozionante e allo stesso tempo piena di opportunità. Inoltre, la sua partecipazione alle attività sociali è per noi un’importante fonte di dialogo e di confronto, stimolo necessario per fare sempre meglio. Benventuto!  LA CONOSCENZA DEL VINO Il vino può considerarsi un' elemento di cultura similmente ad altre attività umane come la musica e la pittura; contrariamente alla musica ed alla pittura, il vino è un' arte che non ama la solitudine; infatti il piacere che si può provare gustandolo non è tale che nella misura in cui lo si può dividere: in effetti si dice che, avendo sete ed essendo soli è meglio non bere vino; ma per condividere quest' "arte" è necessario che i consumatori abbiano una certa conoscenza del vino, e che dispongano di un linguaggio sul quale ci sia accordo ed intesa quanto ai termini che vengono utilizzati, inoltre, per poter analizzare la complessità risulta indispensabile "degustare" attentamente il vino esaminato, attivando i propri organi sensoriali allo scopo di valutarne al meglio i caratteri organolettici. La degustazione deve tendere il più possibile all' obbiettività e deve permettere di cogliere e giudicare la qualità tecnica del vino: se commerciabile o meno, se rispecchia le caratteristiche del vitigno compositivo, se presenta difetti o malattie, o se, per contro, evidenzia grande finezza e longevità. A tal fine assai indicato è l' uso di metodologie tecniche codificate nonché l' utilizzo di strumenti adeguati e di una terminologia apposita e specifica. Da qui quindi l'affascinante mondo da scoprire attraverso : Tecnica della degustazione VANTAGGI PER I SOCI INIZIATIVE PROTAGONISTA L'ENOGASTRONOMIA INIZIATIVE PROTAGONISTA I VIAGGI CULTURALI   Ai soci del club sono riservati : Newsletter trimestrale Acquisto dei prodotti Inviti eventi speciali Offerte promozionale Accesso alle nostre strutture ricettive a condizioni vantaggiose Sconto del 10% su tutti i nostri servizi Possibilità di ricevere menu e ricette per le vostre cene speciali Possibilità di ricevere i consigli su abbinamenti vino Realizzo di viaggi personalizzati   L’opportunità di diventare membro del club senza costo Culinary Card  All’interno del Ristorante Torre Guelfa , si organizzano Eventi Speciali eclusivi per i Clienti Privilegiati del Club Del Gusto . Le particolari serate in Rassegna Enogastronomica e Agroalimentare sono appuntamenti dove Claudio e il suo Staff realizzano inedite ricette create per l’occasione, con passione e professionalità La ricerca, la selezione e la creazione dei piatti nascono per soddisfare gli abbinamenti dei vini che accompagneranno la cena e che ,per l’eccellenza , saranno presentati personalmente dai Patron delle cantine Sarà un nostro vero piacere poter estendere l’invito ,per queste esclusive serate ,a nuovi Ospiti amanti del Gourmet : Basterà una Vostra Prenotazione        La toscana è Terra di pregiati vini ed eccellenze gastronomiche, ma spesso andare in giro alla loro scoperta non sempre potrebbe risultare semplice ..Ecco cha allora potremmo organizzare per voi Itinerari dove le tappe diventeranno occosione di conoscenza non soli di vini e prodotti tipici ma di personaggi e storie di passioni tutte espresse dietro le quinte Su vostra specifica richiesta vi organizzeremo senza costo alcuno un kit viaggio con gli appuntamenti prefissati , oppure possiamo realizzare dei veri e propri tour guidati