| GUESTBOOK |
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Sulle Strade dell' Olio e dei prodotti Tipici
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I Viaggi Del Gusto
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Tipologia: attività guidate di carattere enogastronomico
Itinerario :
- le strade del vino con le stazioni vinicole
- le strade del gusto riguardano prodotti e specialità diverse, sia dell’agricoltura (es. strada del latte, strada della lenticchia...), della trasformazione alimentare (es. strada del prosciutto, del formaggio...), della preparazione culinaria (es. strada del tortellino, del risotto, del brasato...).
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TUTTE LE TIPOLOGIE DELLE ATTIVITA'
LE NOSTRE VISITE IN FRANTOI
RICERCA PER REGIONE
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Segnala i nostri viaggi di carattere enogastronomico con percorsi dell’itinerario secondo le località che esprimono efficacemente la ragione dei temi prescelti
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le strade del vino con le stazioni vinicole
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le strade del gusto riguardano prodotti e specialità diverse, sia dell’agricoltura, della trasformazione alimentare, della preparazione culinaria
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TRE STILI DI VACANZA, TRE MODI DI ASSISTERVI
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SPIRITO LIBERO: NOLEGGIO AUTO E VIRGILIO IL VOSTRO TUTOR
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Se amate l'indipendenza, ma non volete avere nessun inconveniente del turista fai da te "VIRGILIO" sistema integrato di audioguida - gps, sempre connesso e monitorato dai nostri uffici, con la mappatura di tutte le attività prenotabili direttamente dal nostro
LA PRIMA VERSIONE SARA' DISPONIBILE SOLO PER LA TOSCANA DAL 2013
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LIBERI MA GUIDATI IN OGNI SOSTA : NOLEGGIO E ATTIVITA' GUIDATE
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Se amate l'indipendenza, ma avete qualche punto fermo sulla vostra vacanza noi possiamo programmarvi le attività con le nostri tour leader
NOLEGGIO + ATTIVITA' RICHIESTE CON TOUR LEADER PERSONALIZZATO A SECONDA DEL LIVELLO INDICATO DAL PRINCIPIANTE AL PROFESSIONISTA
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NESSUNO STRESS: A VOI LA VACANZA A NOI IL LAVORO
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TRASFERIMENTI PRIVATI O DI GRUPPO DAL VOSTRO HOTEL + ATTIVITA' GUIDATA
DI SEGUITO ALCUNE NOSTRE PROPOSTE COME ESEMPIO :OGNI PERSONALIZZAZIONE E' POSSIBILE PER TUTTA L'ITALIA
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LE STRADE DEI PRODOTTI TIPICI IN ITALIA
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LE STRADE DELL'OLIO IN ITALIA
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L'Unione Europea è attiva nel proteggere la qualità dell'olio e nel tutelare i prodotti e le qualità tipiche di alcune zone. A tal fine ha creato il marchio D.O.P., che identifica la denominazione di un prodotto la cui produzione, trasformazione ed elaborazione devono avere luogo in un'area geografica ben delimitata e con una perizia riconosciuta e provata. Denominazioni di origine protetta (D.O.P.) approvate dall'Unione Europea
Degustare gli Olii Extravergini DOP e IGP
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ALCUNI ESEMPI DI TOUR GIORNALIERI FULL INCLUSIVE
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DOP ED IGT
DI ITALIA
Regione Toscana:
Regione Liguria:
Regione Lombardia:
Regione Veneto:
Regione Friuli Venezia Giulia:
Regione Emilia Romagna:
Regione Umbria:
Regione Marche:
Regione Lazio:
Colline Pontine (DOP)
Regione Abruzzo:
Regione Molise:
Regione Puglia:
Regione Campania
Irpinia - Colline dell'Ufita (DOP)
Regione Calabria
Regione Sicilia:
Regione Sardegna:
Sardegna (DOP)
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| Liguria: dalle Cinque terre, passando per Genova e arrivando a San Remo e Ventimiglia si possono assaggiare i preziosi olii locali .La Taggiasca e la Pignola sono due tipi di cultivar che danno vita ad un olio di grande sapidità, con un gusto equilibrato e dolce che cambia secondo la zona di produzione. |
| DETTAGLI E TOURS |
| La Toscana è una delle regioni italiane che la migliore produzione di olio. Le colline del Chianti danno vita ad una dop di altissima qualità, dal verde carico e dal sapore piccante. Simile all’olio del Chianti anche la dop Terre di Siena, per colore e gusto. L’Igp Toscano invece, ha un gusto più delicato |
| DETTAGLI E TOURS |
| L’Emilia Romagna, pur non vantando una coltivazione di olivi intensiva è accreditata con prodotti di alta qualità, intorno Rimini e Cesena e al confine con la Toscana, dove si produce la Dop Brisighella, che da vita ad un olio dal gusto molto forte e strutturato, con spiccati profumi di erbe ed ortaggi |
| DETTAGLI E TOURS |
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Lombardia si concentra sulle rive del Lago di Garda e degli altri laghi lombardi. I cultivar tra cui le più pregiate sono Leccino e Frantoio.Sul lago di Garda la dop da vita ad un olio carico dal colore giallo intenso e con sfumature alla mandorla
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| DETTAGLI E TOURS |
| Meno importante la produzione di olio nelle regioni del Friuli Venezia Giulia e del Veneto, dove è possibile, comunque, gustare particolari selezioni prodotte dalle aziende locali |
| DETTAGLI E TOURS |
| Nel Lazio la presenza degli olivi è datata intorno all’anno mille avanti Cristo. Le Dop Ciociaria, dal sapore più corposo, ottimo per le carni, la Sabina e la Canino hanno un gusto più delicato, ottimo per condire il pesce e le verdure |
| DETTAGLI E TOURS |
| In Umbria, le zone dop coprono tutta le regione. A Nord, nella provincia di Perugia si produce la dop dei Colli del Trasimeno, tra Città di Castello e Castiglion del Lago .Lungo tutto il versante orientale, da Gualdo Tadino a Terni, passando per Spoleto e Foligno la coltivazione della Dop Assisi – Spoleto. Al centro dell’Umbria sono note le dop Colli Martani nell’area intorno Todi, e dei Colli Orvietani. A Sud la dop Colli Amerini. Sono tutti oli molto decisi |
| DETTAGLI E TOURS |
| In Abruzzo l'olio più noto è quello della dop Aprutino Pescarese dal colore giallo-verde, e un moderato sapore fruttato. Intorno Chieti, l’altra zona dop “Colline Teatine” dell’Abruzzo |
| DETTAGLI E TOURS |
| In Sardegna, dove si coltivano le olive della qualità bosana e , pizz'e Carroga, l’olio viene prodotto principalmente nella zona di Alghero |
| DETTAGLI E TOURS |
| Nelle Marche l’olio, dal sapore molto leggero, derivato dalla lavorazione delle olive Sargano è di certo la prima qualità |
| DETTAGLI E TOURS |
| La Puglia è la regione riconosciuta come maggiore produttrice, con circa 50 milioni di alberi censiti. Ben 4 , in Puglia, le Dop (Denominazione ‘origine protetta): il Dauno nella provincia di Foggia, Terra di Bari, nell'area del capoluogo di regione, Terre d’Otranto, nel sud della regione tra le province di Taranto e Lecce e le Colline di Brindisi, zona limitata in provincia di Brindisi al confine con il Barese |
| DETTAGLI E TOURS |
| In Basilicata interessanti culture di olivi si trovano lungo la fascia ai piedi del Vulture e sulla costa tirrenica alle spalle di Maratea. Più deciso il gusto delle olive provenienti dalla costa, più fruttato quello dei prodotti dell’interno |
| DETTAGLI E TOURS |
| In Sicilia, terra baciata dal sole, le dop sono 4: la Monte Etna proveniente dalle coltivazioni nelle province di Messina e Siracusa. Da Agrigento e Palermo arriva la dop Val di Mazara, mentre la zona del Belice da vita alla dop " Olio Extravergine d´Oliva Nocellara del Belice" Per finire con i più pregiati oli siciliani, la dop Valdemone, sempre nel messinese, dal sapore molto delicato |
| DETTAGLI E TOURS |
| In Calabria sono due gli olii più pregiati fregiati della Dop, il Bruzio che viene prodotto nella alto Cosentino ed il Lametia, prodotto nell’area che da Catanzaro si spinge fino alle coste di Tropea |
| DETTAGLI E TOURS |
| In Campania, tutta la zona del Cilento produce olio di altissima qualità fregiato della Dop, come sulle colline salernitane e nella penisola Sorrentina |
| DETTAGLI E TOURS |
ritorna visite degustazioni
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| SELEZIONA LA REGIONE PER I TOUR |
| SULLE STRADE DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI TIPICI |
La scoperta delle radici di un territorio passa attraverso la conoscenza della sua storia, fatta da personaggi ed eventi, da usi e tradizioni. Ma la vera essenza di ogni regione si compendia in quegli elementi che rappresentano il frutto di un mix di fattori, da quello umano a quello naturale, da quello leggendario a quello di un antico know how tramandatosi nel tempo. Il risultato più evidente di questo particolare percorso storico-culturale è senza dubbio rappresentato dalla presenza, in ogni regione italiana, di una serie di prodotti la cui tipicità è strettamente connessa alla morfologia del territorio e al lavoro dell’uomo
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ORTAGGI IGT E DOP
Aglio Bianco Polesano (DOP) Regione: Veneto
Aglio di Voghiera (DOP) Regione: Emilia Romagna
Cipolla Rossa di Tropea Calabria (IGP) Regione:Calabria
Cipollotto Nocerino (DOP) Regione Campania
Cipolla Rossa di Certaldo Regione Toscana
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 Asparago di Badoere (IGP) Regione: Veneto
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Pistacchio verde di Bronte (DOP) Regione: Sicilia
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 Carciofo di Paestum (IGP) Regione: Campania
Carciofo Romanesco del Lazio (IGP) Regione: Lazio
Carciofo Spinoso di Sardegna (DOP) Regione: Sardegna |
  Carota dell'Altopiano del Fucino (IGP) Regione: Abruzzo
Carota Novella di Ispica (IGP) Regione: SiciliaSedano Bianco di Sperlonga (IGP) Regione: Lazio
Sedano di Montevarchi Regione Toscana
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Fagioli Bianchi di Rotonda (DOP) Regione: Basilicata
Fagiolo Cannellino di Atina (DOP) Regione: Lazio
Fagiolo Cuneo (IGP) Regione: Piemonte
Fagioli Zolfini del Pratomagno Regione Toscana
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Tartufo Bianco di Alba Regione Piemonte
Tartufo Bianco di San Miniato Regione Toscana
Tartufo Bianco di Acqualagna Regione Marche
Tartufo Nero di Norcia Regione Umbria
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 Patata di Bologna (DOP) Regione: Emilia Romagna
Patata della Sila (IGP) Regione: Calabria
Patata Rossa di Cetica Regione Toscana
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 Insalata di Lusia (IGP) Regione: VenetoRadicchio di Chioggia (IGP) Regione: Veneto
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Pomodorino del Piennolo del Vesuvio (DOP) Regione: Campania
Pomodoro di Pachino (IGP) Regione: Sicilia
Pomodoro di San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino (DOP) Regione: Campania
Pomodoro Fiorentino Regione Toscana |
  Peperone di Pontecorvo (DOP) Regione: Lazio
Melanzana rossa di Rotonda (DOP) Regione: Basilicata
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Zafferano di Sardegna (DOP)Regione: Sardegna
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ritorna visite degustazioni
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| SELEZIONA LA REGIONE PER I TOUR |
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ALCUNI ESEMPI DI TOUR GIORNALIERI FULL INCLUSIVE
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| DETTAGLI E TOUR |
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LE CARNI ED I PRODOTTI ITTICI
Maiale di Cinta Senese Regione Toscana
Acciughe sotto sale del Mar Ligure (IGP) Regione: Liguria
Tinca Gobba Dorata dell'Altopiano del Poirino (DOP) Regione: Piemonte
Mazzancolle rosse di Mazzara del Vallo Regione Sicilia
ritorna visite degustazioni
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I nostri driver accompagnatori e guide saranno i vostri ciceroni a condurvi alla scoperta degli angoli più nascosti di questa terra che pulsa di antica cultura e impariggebile bellezza .Un team che abbraccia tutte le regioni Italiane pronto a viaggiare con voi per vedere un Italia non con gli occhi da turista
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CONOSCETE
IL NOSTRO TEAM
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I NOSTRI VIAGGI
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Tipologia: Estrema flessibilità da viaggi full inclusive con tour guidati ed attività a semplici itinerari indipendenti con attività programmate
giorni: Una serie di proposte dal singolo giorno alle lunghe vacanze
Caratteristiche : Itinerari in tutta Italia
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I Viaggi Del Gusto è divisione che si occupa di incoming
la nostra specializzazione sono i viaggi personalizzati per individuali e per piccoli gruppi
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NOSTRI PUNTI DI FORZA:
siamo fornitori ed organizzatori
la nostra filosofia è quella del SERVIZIO
Conosciamo bene le logiche che stanno dietro ogni servizio ed è per questo che riusciamo ad essere molto flessibili oltre che puntuali
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IL NOSTRO LAVORO:
scegliere, pianificare e assistervi in Vacanza
a) creare su vostre precise volontà l'itinerario
b) scegliere le sistemazioni più adeguate ai vostri desideri
c) organizzare tutte le attività lungo il vostro viaggio
d) assistervi personalmente e raggiungervi nel vostro luogo di vacanza per risolvere ogni piccolo disguido
e) apportare ogni modifica che vorrete anche nel corso del viaggio
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LA NOSTRA AFFIDABILITA'
siamo operativi 24h
I nostri uffici sono sempre aperti per garantire la massima assistenza e la soluzione immediata di ogni necessità
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LA NOSTRA FLESSIBILITA':
i nostri fornitori sono nostri colleghi
Tutti i viaggi sono solo un esempio pertanto possono essere richieste tutte le variazioni giorni, attività, sistemazioni alberghiere ed itinerari
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IL MIGLIOR RAPPORTO QUALITA' PREZZO
Siamo organizzatori e fornitori diretti dei servizi
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LAVORIAMO IN TEAM
Tutte le nostre aziende contribuiscono al successo della vostra vacanza
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TOUR DESIGNER
Siamo specializzati per la ricerca e la creazione di servizi personalizzati spesso lontani dai canali turistici classici Siamo in grado di garandirvi la massima assistenza per tutti i servizi richiesti
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Fungo di Borgotaro (IGP)
